ニュージーランドの白ワイン。
本国では赤ワインよりも白ワインの方が消費量が多いそうです。
これは「ソーヴィニョンブラン」という葡萄の白ワインです。
僕が初めて“白ワインっておいしいな”と思ったのもニュージーランドのソーヴィニョンブランでした。
それ以来、ニュージーランド=ソーヴィニョンブラン=おいしい など勝手にイメージ作ってしまうほどでしたが。
ここまでの思い込みは危険ですが、でもおいしいワインが多いなと思います。
→これも完全に僕の好みです。。。スミマセン
ニュージーランドは物価も急上昇中でワインもしかり。
値段もそうですが、方向性が高級志向になっていると聞きます。
実際ちょっと高いですしね。
こんな流れに乗っかって、
今低価格でおいしいチリやオーストラリアまで高くなってしまうんじゃないかと若干不安です。
そんな中、今日は思い切ってグラスワインに導入です。
ご存知の通り500円。
大サービスです!
味わいはすっきり爽やか。
グレープフルーツのような柑橘系の香りとキリっとしてスパッと切れる後味。
冷たい前菜ものやお魚料理と抜群に合いますね。
いきなり寒いですが、お構いなしにすっきり白ワインをどうぞ!





お誕生日の方には自家製ケーキ
コメント (2)
圭悟さん、また美味しそうなワインですね。最近、DOOMでワインを飲み してから、またワインが好きになりました。
(瓢では、焼酎が好きなんですが)また、お伺いするのでよろしくです。
投稿者: 村田 学 | 2007年10月02日 01:26
日時: 2007年10月02日 01:26
村田さん
何よりです!
僕がDoomでワインを売り出して、結構皆さん飲んでくれてるのですが
「ワインが好きになった」とか「ワインにハマッタ」とかいう声を良く聞くので嬉しい限りです。
世間的にもワインの消費が増えてるようなので、勢いに けず美味しいワイン出していきますよ!
投稿者: keigo | 2007年10月02日 05:24
日時: 2007年10月02日 05:24