日記を書くのが遅くなりました・・・・。
ちょっと長いので最後まで見てくださいね♪
先日土曜日、お店をお休みして
勝沼醸造の葡萄の収穫のお手伝いに行って来ました。
勝沼醸造さんにはいつもお世話になっておりまして、
よく見学やワイン会などをさせていただいております。
今回はスタッフのみんなと葡萄の収穫のお手伝いをさせていただきました。
金曜日の仕事を終わってそのまま寝ないで勝沼に。
疲れていたのか車に乗って5分と経たないうちに車酔いに・・・・。
行きの車に同乗していた方々、すいませんでした♪
土曜日の天気の良い日。車がとんでもない渋滞に。
結局10時到着の予定が1時間弱遅れて到着。
勝沼に到着してすぐにワインの畑へLet's go!!
畑には綺麗な瑞々しい葡萄がたくさん!!
みんな手際よく収穫。とっても楽しそう♪そんな僕も楽しそう♪
お昼になって勝沼醸造の志村さんがお弁当とワインを用意してくれました。
テントを張って青空の下でお弁当♪
我が社「青空商店」の名にふさわしい感じ。
クラレーザーとモンテを用意してくれましてさて、みんな飲むのかな?と思いきや
午後の収穫に影響するのが気になるのか、あんまり飲めない・・・。
でも、空の下で飲むワインは格別でした♪
休憩も終わって別の畑に向かう一行。
次の畑は・・・・さっきのとは違うぞ!!
葡萄の多さが桁違い!!!!!!
黙々と収穫。最後にはみんなお疲れなご様子。
ワイナリーに戻って皆さんにお礼を。
勝沼醸造の方々もありがとうのお礼でテイスティングワインを
いっぱい飲ませてくれました♪
みんな疲れていたのか一番人気はぶどうジュース♪
そこに社長の有賀さん登場!
収穫有難うとおっしゃってくれました。
お礼にみんなで一杯行きましょう♪て気分を振りまいていましたが
わたくしたち、これから車で東京に帰らねばなりません。
またゆっくり来た時に是非行きたいです・・・・。
その後初めての醸造工場見学に。
今までお世話になっていたのですが工場見学は初めて。
ワクワクで工場の中に。
工場長に案内されてタンクやら樽やら説明していただきました。
一番心に残ったのは、とにかくこちらの工場長さんがワイン、葡萄が大好き。
本当にワイン作りに愛情を注いでいる感じが伝わってきて、
感動しました。
最初に葡萄を搾る行程を見学。
その後タンクに案内してもらって絞ったばかりの葡萄をテイスティング。
酵母を入れたものを試飲させていただいたり
同じ甲州でも、畑の違うタンクの飲み比べをさせていただいたり。
樽で発酵が進んでいるところを拝見させていただ いた時に
中でソーダのようにシュワシュワ音がするのを聞かせていただきました。
その時の工場長の説明のしかたが本当に愛情を感じました。
「樽に耳を近づけるとこの子達の可愛らしい声が聞こえるんですよ~~」
・・・・普通に出る台詞ではないですよ。
ビックリするとともにワインに対する愛情の深さを感じずにはいられないです。
この人達が作るワインをみんなに広める架け橋を
僕達がしなければいけないと改めて感じました。
自分で体験して人に触れ、自分で感じたことを伝える。
今自分でしなければいけないことが分かった気がします。
皆さんにお礼を言って勝沼とお別れ。
その後も色々ありましたが今日はこの辺で。
いや~~~~、良い体験をしました。
貴重な体験、今後に生かさないと!!





お誕生日の方には自家製ケーキ
コメント (2)
ある意味楽しそう、ある意味大変そう(^^;)
前もって知ってれば、朝までコースでなくて、
ちゃんと終電で帰ってたのにね。。。
SΟЯЯΥ_φ(´c_`。ヾ)。゚。*.°
ってぐっさん乗り物酔いするのね。。。il||li(つд-。)il||li
それもそれで大変ね。。。(*@_@*)
でも、自分達で収穫した葡萄が美味しいワインになるのが楽しみね
。・:*+((((*o・ω・)o)))゜。・:*+・【+ワクワク+】
そして、大変な2日間、∪*・ω・*)ノ⌒【☆:*:・オツカレサマデシタ・:*゚☆】
投稿者: Mel | 2007年10月26日 23:47
日時: 2007年10月26日 23:47
>mel
いやいや、とっても楽しかったですよ♪
車やらバスやら、船まで苦手です・・・。
僕達が摘ん ワインが皆さんのもとに行くと思うと
とっても楽しみです!!
何のワインになるのかな??
投稿者: ぐっさん | 2007年10月27日 05:40
日時: 2007年10月27日 05:40