寒くなってきましたね~。
11月になりました。
11月のワインと言えば第三木曜日「ボジョレーヌーヴォー」!
言わずと知れたフランス”ボジョレー”の新酒解禁です。
昔ほど騒がれなくなりましたが、やはりワイン屋としては楽しみです。
しかしまだ二週間も先の話。
今日はあまり知られていないイタリアの「ヌーヴォー」→「ノヴェッロ」の紹介です!
フランスよりも早く11月6日解禁です!
「ノヴェッロ」とは「新しい」「生まれたて」という意味でイタリアではヴィーノ・ノヴェッロとして
ボジョレーのごとく盛り上がります。
今年できた葡萄をいち早く飲もうという秋の一大イベントなんです。
ボジョレーヌーヴォーは「ガメイ」という葡萄一種類を使うのに対し、
このイタリア「ノヴェッロ」はイタリア全土で作られる為、葡萄も多種多様。
それぞれのフレッシュなワインを楽しめるわけです。
今年Doomでは
コンティ・ゼッカ社のノヴェッロをお出しします。
プーリア州(南イタリア)のワインで、ネグロアマーロ・マルヴァジアネーラという葡萄のワインです。
南のワインらしい果実味と温かみを感じるワインです!
11月6日(火)解禁ということで5日(月)の夜中0時過ぎに空けちゃいます!!
お近くの皆さん!
月曜日の深夜にぜひイタリアの新酒を飲みに来てくださいね~





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