ご無沙汰してます・・・。
今年に入って色々バタバタしてまして
日記を書くのがなかなかできませんでした・・・。

今日は旬のイチゴを使ったデザート2種類のご紹介！

「苺のミルクレープ」と「苺のセミフレッド」のご紹介。

ミルフィーユはカスタードと苺のクリームを挟んだ彩り鮮やかなデザート。
セミフレッドとはクリームを多めに使ったアイスのことです。
僕のはメレンゲを使っているのでふわっとした食感のアイスに仕上がっております。

是非お試しくださいね～～！

投稿者: 川口 date: 2008年01月29日 16:27 | Permalink | Recommendation