• STAFF DIARY
  • TOP
  • MAIN MENU
  • DRINK
  • WINE
  • Party Plan
  • CONCEPT
  • ACCESS
  • 瓢 HISAGO
  • 姉妹店「瓢~hisago~」のblog。
    こちらも是非ご覧下さい。

  • 夕 SEKI
  • 姉妹店「夕~セキ~」のblog。
    こちらも是非ご覧下さい。

  • HOKU
  • 池尻大橋の有機野菜のお店。

  • Lounge Grooves
  • DOOMのお店の音楽を担当してくれている方のホームページです。

  • Lounge Grooves
  • 有機野菜生産者「八ヶ岳yesファーム」さんのホームページです。

« 定休日のお知らせ。 | TOP | 久々の日記は盛りだくさん♪ »

特別なワイン♪

この時期だけの限定入荷です。

そろそろ世間は「バレンタイン」的な流れになっているのでしょうか?

僕にはあんまり関係ないのですが…

幸せな皆様方にちょっとお手伝い。


イタリアの赤ワイン「ミッナモーロ」のご紹介。

「ミッナモーロ=恋する」という意味を持つ、オーナーが結婚されるときのお祝いとして作られたものだそうです。自分達と同じような幸せが、多くの人たちにも訪れるようにと、このバレンタインの時期だけに限定で販売されます。
「大切な人と幸せな時間を分かち合いながら飲んで欲しい」というオーナーの思いがこめられています。


凝縮した黒色系果実やミネラルのアロマとほのかにビターチョコのニュアンス、舌触りは滑らかでタンニンと酸が柔らかくスムースです。心地よいカカオの様な苦味を残しながら余韻が続きます。


ラベルもかわいいですね!
ぜひこの時期にボトルでゆっくりと飲んでいただきたいです。


ちなみにセパージュは「サンジョヴェーゼ50%、コロリーノ50%」
この「コロリーノ」、テスタマッタの生産者BiBiグラーツがその素晴らしさに目を付け、現在どうしても借りたい畑がこの畑がそうです。それだけのポテンシャルを持ったこのワイン、飲んでおく価値は十分にあります。

少数限定なのでお早めに~
バレンタイン前に終わっちゃうかな…


Twitterでつぶやく

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.aozora-shouten.jp/mt/mt-tb.cgi/270

コメントを投稿

DOOMおすすめメニュー Party Plan 【お得な飲み放題コース】
お一人様5000円からの
飲み放題+料理5、6品がつく、
お得なコースも。

set menu 種類の豊富なイタリアワインから、厳選された国産ワインまで豊富に取り揃えております。


BIRTHDAY CAKE お誕生日の方には自家製ケーキ
をお作り出来ます!

COCKTAIL
カクテルは、基本的に各個人に合わせたカクテル作りを目指しております。
Powered by
Movable Type 3.35



Copyright(C) 2007 DOOM All Right Reserved.