秋の新メニューが色々と登場!
一部を紹介いたします。
☆真鯛のポワレ ~葱と生姜、香菜のアジアンビネガーソース~
カリッと皮目を香ばしく焼き上げ、サッパリとしたアジアンビネガーソースで
☆自家製ハンバーグ ~キノコのホワイトソース~
オーブンでじっくり仕上げたハンバーグ。とってもジューシーですよ
☆仔羊のロースト ~ハーブのガーリックオイルソース~
骨付きの羊のお肉を、オーブンでじっくり仕上げました。臭みも無くワインにも良く合います。
☆サーモンとキノコのクリームソース フェットチーネ
クリームソースとフェットチーネが良く絡み、キノコの旨みたっぷりです。
☆小海老と蟹味噌、有機ズッキーニのトマトクリームリゾット
魚介の旨みとズッキーニのアクセントが最高!トマトソースにもコクがあります。
などなど・・・美味しい新メニューが登場しておりますので、ぜひこの時季に食べてみてください。





お誕生日の方には自家製ケーキ