皆さん、ご無沙汰ですみません。

寒かったり、暖かかったりでやや天候に振り回されている最近ですが・・・
やや花粉などにやられたりしていませんか？
僕はけっこうやられております。暖かいのは良いのですが・・・

最近ご無沙汰だった料理の紹介です。

下は、【スモークサーモンと旬野菜のグラタン】
やはり皆さんグラタンは大好きですよね！

こちらは、【仔羊のロティー】
柔らかく、癖もなくとってもジューシーです
ソースはポルチーニを使ったクリームソースです。

こちらは、【ヤリイカとオリーブのパスタ】

パスタはけっこう頻繁に変わってしまうので
ご了承ください。
希望があれば一声かけて頂ければ、出来る限り対応いたします。

他にも【新玉葱とベーコンのキッシュ】や【寒ブリと新ごぼうのエスカベッシュ】
　　　【ホウボウのソテー】、【ゴルゴンゾーラのリゾット】などなど・・・
是非ご賞味ください。
お待ちしております。

投稿者: 前田 date: 2010年03月19日 04:57 | Permalink