店員が日々の出来事や
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気温も下がってきたせいか、最近温かいお酒がよく出ます。
焼酎、梅酒のお湯割りや日本酒の燗酒など
確かに体の芯からあったまり、香りもたっておいしい！
普段はロックや水割り冷酒で飲んでいる方もこの時期に是非挑戦してみては！
しかしながら、お湯割りにしても、燗酒にしても非常に難しい
お酒によっても、ベストな温度や割方が違って、たったそれだけの事で大きく味が変化します。
日々お湯割をつくっていますが、非常に緊張します。
本当にうまいお湯割り、燗酒をつくれた時は本当にうれしいのです。
日々努力して、うまいねこのお湯割り！と言われるようがんばります。
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