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もうすぐ、皆さんが普段耳にする「寒ブリ」のシーズンです!
いつものブリとある日にちを境に「寒」が着くようになります。
ブリ達が日本海を北上するにつれて、身はしまり、脂が載ってきます。
一番の有名どころは、「氷見の寒ブリ」なんかですね!
是非、その「寒」が付くブリが着たら食べ比べてみてください!
もうすぐですよー。
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