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先週の土曜、日曜日に『喜界島』に行ってきました！
喜界島！
奄美大島から飛行機にて、10分程の島で、人工は８５００人の美しい島でした。
今回は、喜界島にある朝日酒造さん（朝日、飛乃流朝日、壱乃醸朝日などを造っている蔵）を
見せていただきました。
サトウキビの刈り入れから、黒糖の精製、黒糖焼酎のできあがる工程など
色々な事を、体験させて頂きました。
そして、島の良さも堪能！たくさんの素晴らしい島の人々にお世話になりました。
今回、お世話になりました、朝日酒造の方々、島の方々、一緒に行って頂いた飲食店の方々に
心から御礼申し上げます。
たくさんの事を教えて頂いたので、詳しくは少しづつ日記でご紹介いたします。
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