有機野菜！！
寒くなってきたこの季節
たくましく野菜達は育っています。
瓢でも山梨県、八ヶ岳Ｙｅｓ ファームさんから有機野菜を仕入れております。
力強い野菜達を是非食べてみてください。
店員が日々の出来事や
お知らせを書き込んでいく日記です
旬の食材をつかった、
瓢のお勧めメニューを紹介！
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2008年11月
『さつま寿 旬』ついに入荷！
『白子のコロッケ』！！
外はサクサク、中はふんわり
なんとも言えない口あたりと、白子の甘さが最高です。
燗酒、お湯割りなどにも抜群に合いますよー！
是非食べてくださいね！
御燗酒どうですか？
群馬県太田市にある、島岡酒造さんのお酒『群馬泉 超特選純米』！
昔から、山廃仕込に取り組み昔ながらのお酒を造り続けるこの蔵は
本醸造でも最低1年は寝かせるというこだわりの蔵です。
非常に厚みがあり、しっかりした酒質は、御燗にするとなお味わいが増します。
是非御燗好きな方も普段冷酒を飲まれている方もご賞味ください。
美味しいです！
国産ヌーヴォーついに入荷！
鳳凰美田の新酒入荷！
栃木県、小林酒造 さんのお酒『鳳凰美田』の新酒！
今年、瓢での最初の日本酒の新酒です。
この時期しか味わえないフレッシュさを感じてみては！
お待たせしました。
本日。１１月から瓢のグランドメニューを衣替えします。
冬を意識した、温かい料理などを多めに揃えました。 小鍋も用意してあります。
是非、食べに来てください！
斬新な『新和食』の世界…
日々変わる、創作刺身料理
今注目の日本酒も多数取り揃えております
