皆様、青空商店で1番ブログを書かない『夕』店主です・・・。とうとう日本酒の新酒もほとんどの蔵の新酒が出揃ったと思われます。『夕』でも待望の新酒『而今』の特別純米・９号酵母が入荷致しました。当店でも圧倒的な人気ですぐに完売してしまう人気酒です。本日、ちょっと試飲しました。今年もジューシーな米の旨みが最高にうまいお酒となっております。ご来店の際にはぜひ、お試し下さい。その他にも今年の『鳳凰美田』の吟醸・かすみざけは、最高の出来栄えです。また、写真の両端2本も、『御湖鶴』『東洋美人・６１１』など限定酒満載のラインナップです。特に『東洋美人・６１１』は６１１番地限定で採れた山田錦だけを使って醸した超限定酒です。美味です。最高にうまいです！

今、『夕』で人気の『燗酒』。こんな寒い季節本当によく出ます！　温かいお酒が！　1番人気は、三重県の『三重錦・超辛純米』。続いて広島県の『美和桜・辛口』。改めてお燗酒の旨さを実感致しております。このブログを見たお客様も冷えきった体を、体の芯まで温める優しいお燗酒を呑んでくださいね。

それに合わせた料理や魚も色々登場！　【キンキの一夜干し】【霧島豚の吟醸味噌焼き】【金目鯛と京芋の白味噌袱紗仕立て】などなど・・・ほかにもありますよ。

では、今年の営業もあと少しですが、ラストスパートで良い今年の〆を迎えるべくがんばりますので宜しくお願い致します。遅くなりましたが、年末は、１２月３０日の夜12時で今年の営業は終了いたします。年始は１月５日からとなりましたので、今後とも青空商店３店舗をご愛顧下さいませ。