どうも、最近また、体調を崩して店を休んでしまった店主です。（青空のみんなごめん・・・）
桜も咲き始めましたね。『夕』では、春に限定発売されるお酒が次々と入荷中です。

まず、写真の『而今』です。近年、非常に入手困難になってきた而今を、『夕』では、利き酒セット￥１５００で全種類お出ししています。ぜひこの機会に、ジューシーでバランスの良い銘酒を呑んでみてはいかがですか？（現在、夕では、米別に５種類あります）

焼酎ファン待望の焼酎が２種入荷致しました。

【はちまん　ろかせず】と【さつま　寿　「桜」】の２種が入荷中です。
今年も文句なく美味しいです。呑み方は選びません！お好きな飲み方で、ぜひお越しの際は１杯飲んで下さい。

こちらに合わせて、『北海道産　桜鱒の幽庵味噌焼き　春野菜のグリル添え』がおすすめです。

どうも、皆様ブログの鬼と化したはずの店主です。ん～実にブログを書くのはひさしぶり！　本当に口ばっかですいません。お客様にもお叱りをうけております。　地味に頑張ります。

さて、今日は日本酒です。今、『夕』では、東京の日本酒を３銘柄お出ししています。やっぱり東京で飲み屋をやっているんだから、一生懸命お酒を作られてる東京の酒蔵は応援したいじゃないですか。どれも大変おすすめできる銘酒です。

ぜひ、機会があれば、東京の地酒を呑みくらべてみませんか？　ちなみに写真中央の『屋守』（・・・おくのかみと読む）は、限定出荷の【純米・袋吊るし生酒】です。蔵でほんの少ししか出荷されてない大変貴重なお酒です。

あと、明日は１本だけ残しておいた『小布施ワイナリー』の無添加・無濾過スパークリングワインをグラス売りします。呑みたい方は言ってください！　メニューには載せません！