旅。
皆様、御無沙汰しております。毎年、夏は長く休みをいただいているためお客様には、大変ご迷惑をおかけ致しております。昨日の最終便にて東京に帰ってきました。今回は、沖縄(那覇・西表島・小浜島・竹富島・石垣島)、福岡、大分、佐賀を廻ってきました。大変充実した休暇となりました。
↑到着して、疲れのせいか、外出しないでホテルの鉄板焼きにて食事。石垣牛を刺身とステーキで堪能しました。
↑西表島にて、マングローブと滝を見にカヌーとトレッキングに挑戦中。
↑水牛車で有名な由布島へ来ましたが・・・・・船の時間が迫り水牛には乗れませんでした。
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↑夕食は、琉球アグー豚のロース・肩ロース・バラのしゃぶしゃぶです。
↑小浜島にて、NHKのドラマ『ちゅらさん』の舞台になった地へ・・・。
↑沖縄の離島最後の宿泊先、石垣島にて石垣牛が美味しく食べれる店と評判のお店に潜入。写真は、石垣牛のタンの炙り焼きです。
↑そして、メインの『石垣牛の特選テンダーロインのステーキ』です。美味すぎました。
↑あっと思い泡盛の蔵に行ったことがなかった私・・・すぐ近くにあった『比嘉酒造』にお邪魔させていただきました。こちらの蔵は【まさひろ】という泡盛が有名な蔵です。
↑那覇の市場に潜入して、石垣牛を取り扱う『和ミート』に行ってきました。貴重な部位を買いましたので、お店で出しますからお楽しみに!
お盆なので、嫁の実家の福岡・久留米に行って参りました。いつ来ても、福岡は良い所だと思いますね。
↑福岡から車で大分県・日田に行ってきました。こちらは、私の親戚が木材で食器を作っていて、お店の箸やコースターを特注で作ってくれているアトリエです。今回私も、初めての訪問となりました。今後の器の話ができて、とても遊戯な時間となりました。
↑またまた、車を走らせ佐賀県・有田に器を探しきました。昼食は地元では有名な『ごどうふ』の御膳を食べました。これは、豆乳の胡麻豆腐のような感じでした。
↑『ギャラリー 猿ヶ倉』という窯元に行ってきました。いやー有田焼き良かったですね。伝統の古伊万里や白磁はもちろん、晴らしかったです。こちらの創作有田焼きに興味がわき、何点か購入してきましたので、お店で登場します。
↑帰り道に、地元で有名な『ちゃんぽん』屋さんへ連れて行っていただきました。この店凄い! 常に満席です。並んでます。
↑こちらが【ちゃんぽん】です。美味かった~。しかし、私はこの旅で食べすぎてしまい8kgも太ってしまいました。体が重い・・・・・。
こんな感じで旅は、終了致しました。今日は、これからウチのスタッフ川口の結婚式に出席してきます。



